記者13日從市南區食藥監局獲悉,為防止食物中毒事件發生,市南區食藥監局將以冷葷涼菜、生食海產品等為重點品種進行高頻次專項檢查。如果有旅游團餐出現問題,將列入黑名單并且進行公示。
記者采訪得知,今年市南區食藥監局將以全區前海一線、旅游景點、火車站、繁華商業中心周邊等人群聚集地區為重點區域,以冷葷涼菜、生食海產品、熟肉制品、自制飲品、火鍋底料、調味品和食品添加劑等為重點品種進行高頻次專項檢查。
據了解,今年市南區食藥監局將特別突出對3年內發生過食物中毒事故的餐飲服務單位進行重點排查,“對于今年再次發生食品安全事件的旅游團餐單位,我們將在嚴厲處罰的基礎上,還要列入黑名單進行公示,并提交旅游管理部門,取消其承擔旅游團餐的資格,形成一處失信、處處受限的局面�！笔心蠀^食藥監局有關負責人介紹說。市民如果發現食品安全領域違法違規線索,可撥打12331進行投訴和舉報。
