記者13日從市南區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,為防止食物中毒事件發(fā)生,市南區(qū)食藥監(jiān)局將以冷葷涼菜、生食海產(chǎn)品等為重點品種進(jìn)行高頻次專項檢查。如果有旅游團(tuán)餐出現(xiàn)問題,將列入黑名單并且進(jìn)行公示。
記者采訪得知,今年市南區(qū)食藥監(jiān)局將以全區(qū)前海一線、旅游景點、火車站、繁華商業(yè)中心周邊等人群聚集地區(qū)為重點區(qū)域,以冷葷涼菜、生食海產(chǎn)品、熟肉制品、自制飲品、火鍋底料、調(diào)味品和食品添加劑等為重點品種進(jìn)行高頻次專項檢查。
據(jù)了解,今年市南區(qū)食藥監(jiān)局將特別突出對3年內(nèi)發(fā)生過食物中毒事故的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行重點排查,“對于今年再次發(fā)生食品安全事件的旅游團(tuán)餐單位,我們將在嚴(yán)厲處罰的基礎(chǔ)上,還要列入黑名單進(jìn)行公示,并提交旅游管理部門,取消其承擔(dān)旅游團(tuán)餐的資格,形成一處失信、處處受限的局面。”市南區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。市民如果發(fā)現(xiàn)食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)線索,可撥打12331進(jìn)行投訴和舉報。
