防治后的檳榔樹開花恢復正常

檳榔樹染上黃化病導致黑花掉果　　

　　核心提示

　　2013年4月,習近平總書記在海南視察時,充分肯定了海南農業發展成果,同時也要求海南推動傳統農業向標準化、品牌化、產業化的現代農業轉型升級,努力把海南熱帶特色農業發展成為優勢產業和海南經濟的一張王牌。以此為方向,海南熱帶特色農業邁步快跑。

　　檳榔,是海南僅次于橡膠的第二大經濟作物,種植面積近140萬畝,其產量占全國95%,是全省近230萬農民增收的重要來源,被稱為“綠金”。作為海南農業的重要組成部分,檳榔產業如何發揮優勢、補足短板,在新常態下實現健康發展,值得深思。“海南檳榔半萬寧”,本文將以萬寧作為案例剖析,進行探討。

　　1.貢獻突出的

　　高效經濟作物

　　“去年,檳榔青果收購價高時達到9元,平均每斤也有6元。”萬寧市長豐鎮南聯村委會甘塘村村民楊勝泉在自家七八畝地,種了800多株檳榔。2014年,檳榔行情好,楊勝泉說最多時一天能采摘1300來斤檳榔果,按照鮮果市場價,可以賣到1萬余元。據他介紹,檳榔并不需要太多管理,平時稍微施一些肥料,平均畝產就有1000斤左右。“平均賣到了6元/斤,每畝產值有6000元,扣除1000元的成本,凈利潤有5000元,這800多株檳榔,掙了近4萬元。”楊勝泉給記者算了一筆賬,而在去年,這只是比較保守的算法。

　　和楊勝泉一樣,萬寧市12個鄉鎮的農民,幾乎家家都有種植檳榔,少則幾百株,多則幾十萬株。在萬寧,無論公路邊、屋前屋后,還是山坡、田埂,都能見到挺拔的檳榔樹。

　　依據海南省地質調查院對萬寧市檳榔園農業地質調查成果,全市檳榔種植面積達53.2萬畝,占全省約40%,常年檳榔鮮果總產量約20萬噸左右,年加工檳榔鮮果產能達32.3萬噸,約占全省總量的2/3。2014年,萬寧檳榔產業實現總產值20億元,比2013年增長102%,實現增加值13.3億元,而當年萬寧全市農業增加值是47億元,檳榔產業增加值占了近三分之一。

　　2014年檳榔價格一路高漲,是否只是個例?萬寧市檳榔產業局局長蔡正學透露,綜合近10年來的情況看,檳榔平均畝產1100斤,根據市場行情,每斤價格從一兩元到11元不等,按照平均4元左右,平均畝產值4400元,算是高效經濟作物。“2014年,農民從檳榔產業中獲得人均純收入3228元,占全市農民人均純收入的32.2%。檳榔是農民的搖錢樹。”蔡正學這樣描述檳榔對萬寧農民的重要性。

　　而在檳榔加工從業者看來,市場對檳榔的需求在不斷增長,這也使得檳榔產品的價格將會保持基本穩定,不會出現大幅下跌,檳榔產業仍大有可為。“檳榔深加工從上世紀90年代初開始發展,從2000年以后,銷售已從湖南拓展至其他省份,市場仍然有相當大的開拓空間。”湖南口味王集團海南分公司總經理曾海東稱,目前湖南每年銷售額為60億元,未來全國銷售額也非常樂觀。

　　小檳榔,大產業。檳榔產業能否健康穩定發展,事關海南百萬種植、加工運銷戶的生計,是關乎海南農業發展、農民增收的頭等大事。多年來,省委省政府一直心系檳榔產業發展,去年11月,省委書記羅保銘親自主持召開專題會議研究檳榔產業發展問題,省委副書記、省長劉賜貴多次要求推進檳榔等熱帶高效農業產業發展。

　　早在2012年,“檳榔之鄉”萬寧組建檳榔產業局,加強對檳榔產業的指導和管理,同時,萬寧每年把檳榔產業發展工作列入市委市政府年度工作要點,成立檳榔產業發展工作領導小組,負責研究和協調解決檳榔產業發展的重大問題。

　　2.提高檳榔單產關鍵在管理

　　在蔡正學看來,2014年檳榔價格突破歷史最高價,有著多種原因,除了謠言消除后,消費者信心恢復,終端消費市場不斷擴大;2013年價格過低,檳榔種植戶積極性受到影響導致部分檳榔園疏于管理,加上當年檳榔掛果期海南持續高溫、多雨,導致掛果率較低、檳榔減產也是重要原因之一。“在海南檳榔種植面積難以大規模擴大,檳榔生長周期較長的前提下,加強田間管理、減少病蟲害、提高單產,才是檳榔種植戶最應該做的。”蔡正學坦言。

　　萬寧市檳榔產業局副局長、農藝師符之學說,檳榔減產與氣候和管理密切相關,管理不到位不僅存在于價低時期。“目前農民種植檳榔還是相當粗放,即使是正常年份,產量都普遍不高。”符之學認為,不少農戶種下檳榔樹之后,并不太多照管,只是平時稍微施一些肥料,每年都會有收獲,所以,檳榔也被稱為“懶人樹”。

　　符之學說,海南土地少,優質特色農產品生產規模小,資源量少,缺乏規模效應,只能在畝產上下功夫,“以畝產效益論英雄”,提高產值和農民收入。

　　3.檳榔單產提高還有多大空間?

　　“如果管理得好,檳榔畝產至少能達到2000斤,高產可達3000斤-4000斤。”符之學介紹說,按照目前檳榔畝產1100斤算,科學施肥、加強管理,檳榔每畝產值至少可以翻一番,按照每斤3元計算,平均年利潤可以達7000元-8000元。

　　“目前我省對檳榔高效栽培技術研究遠遠不夠。”符之學說,科研力量的薄弱和乏力是我省檳榔產業發展面臨的又一瓶頸。“農民種植的檳榔,同一塊地,有些一株能結50斤檳榔,而有些才結幾斤,甚至絕產。這跟種苗、施肥和管理有關,用什么苗、什么時候施肥、施什么樣的肥、如何施,才能更高效高產,這些技術都沒有研究出來。”符之學顯得頗為憂慮。

　　對此,萬寧已創建示范基地,推行檳榔綠色防控。萬寧市檳榔產業局提供的資料顯示,目前,萬寧已投入155萬元,培育70萬株檳榔優質種苗免費提供給農戶種植。2013年5月起,投入698萬元創辦三個一千畝檳榔提高單產的示范基地,進行精細化管理,采購4900噸配方肥免費提供給基地農戶使用,檳榔產業局和農技中心還組織種植戶前往基地現場參觀,學習管理技術。

　　“當年,平均產量就提高25%,2014年,示范園的產量比全市平均產量高出40%-50%。”蔡正學說,只要做給農民看,帶著農民干,激發老百姓對檳榔管理的重視,提高單產完全可以實現。

　　4.病害蔓延威脅檳榔種植

　　管理的關鍵,在病害防治。

　　作為全國唯一的熱帶島嶼省份,海南具有獨特的氣候條件優勢,溫度、光照、濕度等成為熱帶特色農業發展的重要基礎,但隨之而來的是災害頻發的短板:海南高溫高濕,有害生物繁殖較快,一定范圍內的病蟲災害難以有效根治。

　　據初步調查,因黃化病等病害影響,瓊中綠橙從4萬畝降低到0.6萬畝;因枯萎病等病害影響,全省香蕉從90多萬畝下降到60多萬畝……病害的持續,正在威脅海南農業的健康發展。專家擔憂,如果再不重視防控措施,海南部分特色農產品,將會“消失”。

　　檳榔也不例外。

　　“去年我家20畝檳榔有一半得了黃化病,大片檳榔樹就這么死掉了。”萬寧市長豐鎮黃山村委會的祁大良說,黃化病就是檳榔“癌癥”,只要染上黃化病,檳榔樹就黑花掉果,只能眼睜睜看著它死去,“沒辦法,不得不改種黃皮。”

　　這并不是孤例,在興隆橋北村,萬寧民聯種養專業合作社的檳榔園受到了檳榔黃化病的摧殘。合作社負責人卓亞平介紹,2010年,合作社180多畝的檳榔園里,只有幾百株檳榔染上黃化病,由于各種原因導致病害蔓延,2013年下半年,染病檳榔陸續死掉,目前,1.7萬株檳榔只剩1萬株,2014年產量不到2013年的一半,只有4.8萬斤。“2014年檳榔青果最高收購價格曾達到11塊錢每斤,真是眼巴巴看著青果價格持續走高,但卻沒有檳榔可以采摘。”卓亞平遺憾地說。

　　在進出橋北村的道路兩邊,一片片的檳榔林毫無生機,葉子已經大面積枯黃掉落,有些檳榔甚至沒了樹冠,已經枯死。從綠意盎然到蕭條衰敗,罪魁禍首黃化病到底是什么?

　　符之學指著眼前的病株,解釋說:發病初期,植株中下層葉片開始變黃逐漸發展到整株葉片黃化,心葉變小,花苞敗壞變黑,花穗枯萎,即使有少量結果,也常提前脫落;同時,病株樹冠頂部葉片明顯縮小,呈束頂狀,花穗枯萎不能結果。“一般來說,大部分感病株出現癥狀后5年就會枯頂死亡。”符之學說,按照目前的研究成果,初步認定黃化病是介于病毒與病菌之間的植原體感染。

　　而在海南種植檳榔的15個市縣,均有不同程度的檳榔黃化病出現。根據公開報道,近5年來,黃化病發病速度和面積大大加快,從南往北蠶食了大片檳榔園,呈現加速擴張趨勢。2014年8月,省林業廳組織海南大學、海南林科所、海南出入境檢驗檢疫局、熱科院生物所的專家學者對全省檳榔黃化病進行調研。多地種植戶反映,許多在2013年還正常開花結果的檳榔樹,2014年就出現葉片黃化、葉柄變短的嚴重病狀,比以前的“從檳榔樹表現黃化到枯頂死亡大約需要5年時間”的發病期大大提前了。

　　“黃化病蔓延趨勢難以遏制,發病情況非常嚴重,給農民帶來巨大的經濟損失。”蔡正學心痛地說。甚至有業內人士預估,按照當前黃化病發病情況和蔓延趨勢,如果不加以防治,10-15年內,檳榔種植面積將嚴重萎縮甚至消失,檳榔產業的可持續發展也將成為無稽之談。

　　“木瓜就曾因為環斑病幾近滅絕,幸虧1990年代美國培育出抗環斑病木瓜,才讓今天的我們仍然能夠吃上木瓜。一種病菌導致一個品種消失,絕非危言聳聽。”一位不愿透露姓名的專家表示。

　　5.黃化病可以科學防控

　　蔡正學坦承,黃化病已經成為檳榔制約檳榔產業發展的最大瓶頸。但黃化病果真如檳榔種植戶口中所說的,是“不治之癥”嗎?

　　2014年6月,萬寧市檳榔黃化病防治技術攻關領導小組成立,該領導小組由省林業局牽頭,萬寧市林業局以及檳榔產業局組織實施,由萬寧市政府副市長李時軍擔任組長。同時,省委省政府撥付700萬元專項資金,支持萬寧市檳榔黃化病綜合防控技術的攻關,委托海南禾之潤農業科技開發有限公司總農藝師黃河教授帶領的技術團隊,作為萬寧檳榔黃化病綜合防控技術的攻關團隊,迅速開展防治檳榔黃化病的試驗工作。據介紹,本次檳榔黃化病防治試驗共選取了興隆生態農莊等9個試驗點,遍布萬寧市的幾個主要檳榔產區,面積約900畝。

　　卓亞平的萬寧民聯種養專業合作社也是試驗點之一。2014年12月,黃河帶領的技術團隊在檳榔園開始了黃化病防治工作。“以公司獨創的四維健體栽培技術為基礎,采用樹上治病、樹下養樹、中西結合的方法,前期通過藥物治療殺滅病原和媒介昆蟲,后期通過合理使用特制肥料來提高檳榔樹的免疫力,增強其自我防御和抵抗病菌侵害的能力,從而達到治療效果。”黃河介紹說,前期的治療階段將持續一至兩個月,而鞏固階段則需要八至十個月,以每畝110株為標準,并以國內中高檔肥對比,每畝增加成本不高于50元。

　　半年時間里,卓亞平按照專家指導,打了6次藥,施了1次肥,原本已經出現死亡跡象的檳榔樹長出新根,再抬頭往上一看,原先枯黃的枝葉已經轉綠了,并且長出了翠綠健壯的新葉。更讓卓亞平欣喜的是,樹冠上孕育的花苞個頭較大,比此前同期開花的花苞長勢好,并且大概有85%以上的樹都是大花蕾。“看目前開花的情況,今年肯定有好收成,產量至少達到10萬斤以上,比去年翻番。”有著十多年檳榔種植經驗的卓亞平估摸著,目前檳榔價格勢頭良好,今年會是個豐收年。

　　“將來對花果,對產量,對品質的影響,可能還要到掛果以后根據實際情況來檢驗,但是就目前黃葉轉綠以及花蕾孕育情況來看,達到了防治黃化病的預期目的,防治工作已經取得了階段性的成功。”黃河表示。