在安徽霍山縣采訪時,記者聽到很多對當地“景點+農戶”的鄉村旅游合作發展方式的贊揚。它是一種什么樣的發展方式,能贏得旅游企業、農戶、政府各界的高度認可?帶著諸多好奇和疑問記者對其進行了深入采訪。
一花獨放不是春
經過兩個半小時的翻山越嶺,來到了大別山主峰白馬尖腳下的白馬山莊,找到了采訪對象之一——安徽大別山旅游發展有限公司。
“我們剛剛來到這里投資旅游業時,周邊的老百姓非常歡迎、支持。施工奠基那天,很多老百姓自發的到景區施工現場放鞭炮祝賀。在大山里施工非常艱難,工人們常常渴得沒水喝,周邊村里的老百姓經常自發的組織起來送水到工地……”雖然過去了多年,但說起當初的魚水情深,仍然令公司辦公室主任彭少江激動不已。
霍山縣是一個典型的山區、庫區、革命老區,總面積2043平方公里,70%為高山區。境內海拔1500米以上的山峰有20多座。海拔1777米的大別山主峰白馬尖就坐落在該縣境內。這里植被茂密,空氣清新,景色秀麗,生態資源原始豐富,素有“金山藥嶺名茶地,竹海桑園水電鄉”之美譽,是發展生態旅游,鄉村旅游的天然之地。然而,受高山阻隔交通不便等因素的影響,霍山長期為國家級貧困縣。
守著“金飯碗”過著窮日子的大別山人民,對旅游投資開發給予了極大的支持。2008年白馬尖景點正式接待游客。
在景點與周邊村莊的老百姓度過“蜜月期”后,老百姓開始在景區門口堵截游客,帶著游客走小道逃票,景區員工與在景區門口截客的村民發生沖突等不和諧事件常常發生。為了爭得客源,雙方矛盾漸漸加深,關系僵硬。
為何從當初的“魚水情深”、“兄弟友誼”發展到水火不容呢?“公司來大山里投資旅游業,一方面是為了企業的前途,根本的是期望能夠帶動老區人民脫貧致富。”公司總監趙靖亞說,“公司的90%多的員工是當地農家子弟,按理當大力支持,為啥會出現這種情況呢?”公司進行了深刻反思,認識到在經營中只顧著“一花獨放”,忽視了當地農民的利益,偏離了攜手共進的發展方向。
自助合作社尋共贏
問題的根源已經找到,那么如何與村民攜手發展呢?
“我們在調研中發現,周邊村莊里很多農戶家里蓋起新居舍,但一年四季絕大部分時間、絕大部分家庭只有老人孩子留守,閑置空房太多。這個現象引起了我們的關注。”趙總監說。
如何讓閑置空房“轉動”起來,讓村莊活躍起來?經過一段時間的調研,該公司決定采取“景點+農戶=旅游自助合作社”的形式與村民攜手走旅游發展之路。
所謂“景點+農戶=旅游自助合作社”形式,就是通過自愿加盟的形式,景區與周邊村莊的農戶進行組合,形成一個供給、銷售分工合作的整體,共同經營白馬尖景點。旅游公司負責市場宣傳營銷、組織客源,農戶根據各自擁有的資源負責部分游客接待、后勤保障。大致包含四個方面的內容。第一,公司與有蔬菜種植、家禽養殖經驗的農戶簽訂高山蔬菜、家禽供銷合同,農戶按合同標準要求種養高山無公害蔬菜和家禽,公司按合同約定的數量、品種、價格全部收購。第二,愿意加盟的“農家樂”的農戶,接受公司的技術指導,接待公司安排的游客。第三,家有閑置房間且愿意加盟的農戶與景區簽訂游客接待合同,按照合同約定對空置的準備作為游客接待的房間進行適當裝修,配備所需用品、安全設備,景點按合同約定定期給予衛生、安全、服務等方面的技術培訓。第四,對未通過公司安排而直接入住到農戶家中的自駕游、自助游客,如需進入景區游覽,經農戶介紹后,景區門票除按規定的折扣給游客優惠外,另按門票門市價格20%的比例返利農戶。由農戶介紹入住景點酒店的,公司按合同約定給予農戶返利。
百花齊放春滿園
“現在,周邊的農戶和景區是一家了,非常和諧。”彭少江告訴記者。
“我是專做農家樂餐飲的,所有的客戶都是公司安排的。我的任務就是搞好衛生,做好菜,讓游客吃的滿意、放心。”44歲的杜崗嶺村民王定崗告訴記者,他從前在江蘇無錫打工搞電鍍,又苦又累,每月只有兩三千元,現在加盟合作社搞“農家樂”,全家人齊上陣,餐飲+客房+土特產品,年收入幾十萬,買了車,蓋了新樓房,日子過得輕松愉快。
金竹坪村“森林人家”主人柯義是名退伍戰士,從林場下崗后承包了一片山林,從前由于地處深山老林,交通不便,縱有滿山寶貝卻難生出錢來。白馬尖旅游開發后,他辦起了個農家樂,但規模很小,也鮮有游客光顧。去年他第一批加入了旅游自助合作社,游客接待量大增。“全年約七八千游客,其中50%以上是公司送來的。”與公司合作不僅帶來了穩定的客源,還為他的發展提供了保障。
“我的夢想就是在未來三年建成一個更大的農家樂,一個2000畝的高山蔬菜種植基地,一個5000畝的中草藥園,一個1000畝以上的霍山黃芽茶葉園。這個夢想只有旅游業才能幫助我實現。”柯義說。
記者了解到,霍山縣這種“旅游自助合作社”的發展方式從2012年4月開始至今,已經有30多家農戶簽約。目前,有大批的農戶在申請加入。該公司成立了4個農戶工作組,深入到景區周邊的霍山、岳西兩縣三鄉山村,與農戶談判、指導。
“目前,這種發展方式還處于探索階段。還沒有正式的叫法,暫時叫‘旅游自助合作社’。由于踐行的時間較短,其帶動的正能量還沒有真正發揮出來。假以時日,加以充實、打磨、總結、修正,前景值得期待。”霍山縣旅游局長梅全葆說。