通過外賣網(wǎng)訂餐，食品安全誰來監(jiān)管？普通消費者怎么辨別美容針的真假？8月10日，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局副局長樊路宏做客政風熱線，現(xiàn)場為百姓解答食品、美容等質(zhì)量安全方面的疑問。 揚子晚報全媒體記者 韓飛

　　外賣平臺誰來管？

　　8月6日，無錫的張先生在某外賣平臺定了一份快餐，吃到一半，發(fā)現(xiàn)飯里面有一只蟑螂，張先生立刻拍照并投訴給商家，卻沒有得到商家任何回復。第二天，張先生致電外賣平臺客服，雖然客服按照規(guī)定賠償了張先生五倍共100元損失，但張先生卻對網(wǎng)絡(luò)外賣平臺餐飲質(zhì)量安全產(chǎn)生了懷疑，網(wǎng)絡(luò)外賣平臺誰來監(jiān)管呢？

　　針對張先生的疑問，省食品藥品監(jiān)督管理局副局長樊路宏表示，網(wǎng)絡(luò)定餐已經(jīng)成為社會關(guān)注的熱點，為了規(guī)范網(wǎng)絡(luò)定餐活動，今年5月以來，我省食藥監(jiān)部門對全省主要的外賣平臺進行了抽查，共抽查了入網(wǎng)餐飲單位471家，發(fā)現(xiàn)有一些根本不具備餐飲許可證的單位也在網(wǎng)上公開售賣，說明外賣平臺對進入平臺餐飲單位資質(zhì)審查不嚴。針對上述情況，我省食藥監(jiān)部門約談包括餓了么、美團、百度外賣在內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)食品交易的第三方平臺，要求對進入平臺的餐飲單位或者經(jīng)營者的資質(zhì)進行審查和實名登記，嚴防食品黑作坊借外賣死灰復燃。

　　美容針如何辨真假？

　　南通的江女士在熱線中說：“我聽朋友說打了美容針不僅能變白，皮膚也更好，但是新聞報道經(jīng)常說，不少美容院工作人員根本沒有專業(yè)資質(zhì)，而且很多產(chǎn)品都是假貨，我想知道怎么能辨別美容針真假呢？”

　　樊路宏表示，江女士所說的美容針的主要成分是肉毒素，目前我國經(jīng)過國家權(quán)威部門批準上市使用的只有兩種肉毒素產(chǎn)品。而根據(jù)國家衛(wèi)計委日前發(fā)布的通報案例，發(fā)生美容醫(yī)療糾紛的患者基本上都是在非正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)注射了不合格的肉毒素。

　　據(jù)記者了解，國家批準的兩種美容針的產(chǎn)品，一個是蘭州生物所研制的國產(chǎn)品牌，一個是愛爾蘭進口品牌，廣大女性在注射美容針時一定要注意鑒別。