7月27日，師傅現場示范傳統手工蛋餅。 中新社記者 譚達明 攝

各式冰皮月餅在美食博覽傳媒預展上展示。 中新社記者 譚達明 攝

　　由香港貿易發展局舉辦的第27屆美食博覽將于8月11日起在香港會議展覽中心舉行。本屆美食博覽匯聚近1400家參展商的美食，參展商來自25個國家及地區。