圖為錫林郭勒草原上，采用傳統(tǒng)放牧方式散養(yǎng)在漫山遍野的牛羊。　烏瑤　攝

　　圖為當(dāng)?shù)鼗钚蠼灰资袌?chǎng)上等待交易的活羊。　烏瑤 攝

圖為外包裝以蒙元文化元素為設(shè)計(jì)理念的草原畜牧類產(chǎn)品。　烏瑤 攝

　　中新網(wǎng)錫林郭勒7月21日電 題：草原傳統(tǒng)畜牧業(yè)+科技創(chuàng)新：游牧文化的現(xiàn)代延續(xù)

　　中新網(wǎng)記者烏瑤

　　“只看到這些成品，我就能感受到產(chǎn)品中所蘊(yùn)含的科技和細(xì)膩的草原文化，比如蒙元文化濃郁的產(chǎn)品包裝、能夠自動(dòng)感應(yīng)羊位置的飲水設(shè)備等。這些產(chǎn)品好多都是牧民帶來(lái)的，都讓我很激動(dòng)。”

　　21日，為期三天的2016中國(guó)新絲綢之路·錫林郭勒畜牧品牌創(chuàng)新展示交易會(huì)即將落下帷幕。專程前來(lái)觀展的蒙古國(guó)教育文化科技部科技策略與管理局專員德·奧德格日勒博士觸動(dòng)很大。他在接受中新網(wǎng)記者專訪時(shí)表示。

　　德·奧德格日勒已連續(xù)來(lái)內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒草原三年了，“這里畜牧業(yè)的發(fā)展是很快的，但是傳統(tǒng)的畜牧方式也保留下來(lái)了，這非常難得。”

　　錫林郭勒與呼倫貝爾、興安盟、阿拉善等地一樣，地域遼闊、資源富集，是內(nèi)蒙古自治區(qū)游牧文化保存較為完好的地區(qū)之一，牛、羊、駱駝、馬等牲畜在草原上生長(zhǎng)，烏珠穆沁羊、蘇尼特羊等蒙古羊品種與蒙古牛、阿拉善雙峰駝等都已進(jìn)入中國(guó)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄，而且因優(yōu)質(zhì)口感、豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及天然無(wú)污染的“游牧”屬性也備受消費(fèi)者歡迎。

　　中新網(wǎng)記者在走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)今的內(nèi)蒙古草原畜牧業(yè)雖然還在一定程度上保留著傳統(tǒng)生產(chǎn)方式，但隨著技術(shù)進(jìn)步及牧民思想的轉(zhuǎn)變而越來(lái)越現(xiàn)代化。比如說(shuō)，帶有可追溯體系和定位系統(tǒng)的草原牲畜，風(fēng)電、太陽(yáng)能發(fā)電裝置的應(yīng)用，汽車、摩托車、打草車在草原上的普及，集約化、科技化的肉制品生產(chǎn)加工方式，牧民越來(lái)越清晰的食品安全意識(shí)和品牌價(jià)值意識(shí)……

　　“像內(nèi)蒙古的畜牧產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。如何激活它內(nèi)在的能量，這是每一個(gè)畜牧人需要思考的問(wèn)題。”閆樹春從事肉羊行業(yè)約5年，在此前舉辦的第三屆中國(guó)·包頭國(guó)際牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會(huì)期間，他曾如是感慨。

　　正在進(jìn)行的展交會(huì)上，200余個(gè)現(xiàn)場(chǎng)展位也昭示著轉(zhuǎn)變的發(fā)生。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，無(wú)人機(jī)、智能放牧系統(tǒng)、駝骨雕刻工藝、互聯(lián)網(wǎng)電子平臺(tái)展示、多道加工工序生產(chǎn)的肉制品、肉牛遺傳改良、畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖等多方面都有涉及。

　　“錫林郭勒盟這片草原提供了大量的價(jià)值原料，它有很多‘素材'。”清華大學(xué)教授李江濤表示，生在草原上的牛和羊，一定有獨(dú)特的地方，我們應(yīng)該把它挖掘出來(lái)。

　　展交會(huì)期間，阿拉善盟荒漠雙峰駝牧民專業(yè)合作社的牧民烏尼孟和成了紅人。他的展臺(tái)前擺滿了合作社正在使用的科技產(chǎn)品，有裝有紅外線感應(yīng)裝置的牲畜自動(dòng)飲水系統(tǒng)，有帶有攪拌器、溫度傳感器的小型鮮奶冷餐儲(chǔ)運(yùn)罐，還有定位牲畜的智能放牧系統(tǒng)……

　　記者發(fā)現(xiàn)，這些發(fā)明外觀樸實(shí)，但都很實(shí)用，也很有“錢途”。“賺不賺錢？我這么說(shuō)吧，以前駱駝肉一斤幾塊錢，現(xiàn)在一斤幾十塊；以前一斤駝骨幾毛錢，現(xiàn)在已經(jīng)幾塊錢了；在省外一斤駝奶有時(shí)能賣到一百多元。我們合作社現(xiàn)在有6萬(wàn)峰駱駝，你說(shuō)牧民賺錢了么？”烏尼孟和說(shuō)。

　　“永不落幕的草原畜牧業(yè)”也是本屆展交會(huì)打出的口號(hào)，期望在“互聯(lián)網(wǎng)+”的大環(huán)境下，為當(dāng)?shù)匦竽廉a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供助力。

　　展交會(huì)期間，錫林郭勒盟盟政府及各旗縣政府還與電商平臺(tái)京東簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議書，將進(jìn)入追溯體系的錫林郭勒優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新的畜牧業(yè)產(chǎn)品銷往全世界。同時(shí)，京東也會(huì)為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)企業(yè)提供“互聯(lián)網(wǎng)+”專業(yè)服務(wù)，帶動(dòng)民族特色品牌電商銷售，推動(dòng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型。

　　“我們不應(yīng)把電子商務(wù)僅僅當(dāng)作銷售渠道，而更應(yīng)該把它作為一種手段來(lái)改造傳統(tǒng)畜牧業(yè)。”內(nèi)蒙古億度電子商務(wù)有限公司是提供電商服務(wù)的錫林浩特本土企業(yè)，該企業(yè)負(fù)責(zé)人談及多年的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)時(shí)如是感慨。

　　“錫林郭勒盟的草原羊肉、正藍(lán)旗的奶食品、多倫的瑪瑙等都是我們期望合作的產(chǎn)品。”京東華北區(qū)分公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展部總監(jiān)張濤在接受中新網(wǎng)記者專訪時(shí)表示，“我們會(huì)結(jié)合區(qū)域特色作一些深加工的產(chǎn)品，比如說(shuō)方便面包裝的羊雜，直接撕開就能吃。我們還想融入創(chuàng)新、智能元素打造一整條產(chǎn)業(yè)鏈條。”

　　談及中蒙未來(lái)的合作，德·奧德格日勒表示，蒙古國(guó)也有大片天然草場(chǎng)，畜牧業(yè)也是綿延傳承下來(lái)的重要生活方式。未來(lái)，蒙古國(guó)希望能夠有更多的機(jī)會(huì)與中國(guó)進(jìn)行科技、人才培養(yǎng)方面的交流。“尤其是錫林郭勒盟，它與蒙古國(guó)有很長(zhǎng)的邊境線，也有著傳統(tǒng)的游牧文化，我們期待與錫林郭勒盟在農(nóng)牧業(yè)方面有更多合作。”(完)