Cynthia Vagnetti在首屆中國(guó)（桐廬）國(guó)際民宿發(fā)展論壇現(xiàn)場(chǎng)演講。 張茵 攝
中新網(wǎng)杭州5月31日電 (趙小燕)美國(guó)密歇根州立大學(xué)旅游專(zhuān)家Cynthia Vagnetti31日在出席首屆中國(guó)(桐廬)國(guó)際民宿發(fā)展論壇上表示，“發(fā)展民宿，我的建議是民宿應(yīng)當(dāng)有能夠看見(jiàn)的、可以講述的故事，借用當(dāng)?shù)氐奈幕Y(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的特色，建立一些創(chuàng)新的做法，發(fā)展民宿經(jīng)濟(jì)。”
Cynthia Vagnetti以羅馬西部一個(gè)城市舉例，當(dāng)?shù)厝荷江h(huán)繞并沒(méi)有太多平地，當(dāng)?shù)氐纳钌a(chǎn)方式主要是養(yǎng)牛，而當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游也是依靠牛的文化。“當(dāng)?shù)氐哪Ｊ骄褪侨谌朐谂＠铮B(yǎng)牛的人會(huì)告訴游客牛從小到大發(fā)生的故事。牛代表了整個(gè)地方的文化和故事，這里關(guān)于牛的文化支持了當(dāng)?shù)氐纳?jì)，保護(hù)它就是保護(hù)了當(dāng)?shù)氐娜宋木坝^(guān)。”
Cynthia Vagnetti介紹，除了牛本身外，當(dāng)?shù)氐呐Ｄ桃舱诒簧虡I(yè)化，牛奶、奶酪正在往外地市場(chǎng)上銷(xiāo)售并獲得知名度。“其實(shí)牛和奶酪都是內(nèi)生延伸物的代表，農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)生的食品最后也變成了當(dāng)?shù)氐拇笫梗屚饨缌私膺@個(gè)鄉(xiāng)村。”
今天出席論壇的多位專(zhuān)家都談到民宿發(fā)展要道法自然，利用自然景觀(guān)。Cynthia Vagnetti說(shuō)，“在意大利，我們也相信自然是最根本的。很多鄉(xiāng)村會(huì)吸引戶(hù)外和徒步旅行的游客，因?yàn)樗麄冇邢牖氐阶匀坏目释！?/p>
Cynthia Vagnetti目前正在上海交通大學(xué)任教，她說(shuō)，自己在教學(xué)過(guò)程中闡述農(nóng)業(yè)和民宿的關(guān)系時(shí)，她的很多學(xué)生不理解。但她相信，中國(guó)的民宿業(yè)最終會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和民宿的密切關(guān)系，回歸到農(nóng)業(yè)和文化本身。“中國(guó)人喜愛(ài)食物，如何建立城市和鄉(xiāng)村的聯(lián)系，我們也正在考慮模型。我相信，雖然需要一些時(shí)間來(lái)讓人們重新拾回對(duì)農(nóng)業(yè)的意識(shí)，農(nóng)業(yè)能讓我們重新獲得失去的靈魂。”
據(jù)悉，首屆中國(guó)(桐廬)國(guó)際民宿發(fā)展論壇由中國(guó)新聞社、浙江省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作辦公室、浙江省旅游局、杭州市人民政府、國(guó)際休閑產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)鄉(xiāng)村文化研究院、中國(guó)農(nóng)村發(fā)展研究院指導(dǎo)，杭州市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作辦公室、杭州市旅游委員會(huì)、桐廬縣人民政府、中國(guó)新聞社浙江分社共同主辦，中國(guó)新聞網(wǎng)、中國(guó)新聞周刊特別支持，日本民宿協(xié)會(huì)、臺(tái)灣民宿協(xié)會(huì)海外華文傳媒協(xié)會(huì)、杭州市商貿(mào)旅游集團(tuán)有限公司共同協(xié)辦。(完)
（責(zé)任編輯 ：葉瑋）
