12月24日，拉面機(jī)器人在制作拉面。當(dāng)日，上海首家機(jī)器人拉面店在北外灘商圈試營業(yè)，吸引“吃貨”們前來嘗鮮。該拉面店的兩臺機(jī)器人分工明確，從下面、煮面、到往碗里加湯、盛面、加料等一系列動作十分流暢，平均90秒一碗。據(jù)介紹，機(jī)器人做拉面，煮面時間準(zhǔn)確，加配料的量準(zhǔn)確，這能使面湯味道和溫度都能和標(biāo)準(zhǔn)保持的完全一致。目前能做出的品種有紅燒牛肉拉面、牛肉拉面、炸魚排拉面和什錦海鮮拉面等。機(jī)器人拉面店在日本也曾出現(xiàn)過，該店老板則在原項目上改造升級后把這項技術(shù)帶回中國。新華社發(fā)