捕上來的大青魚。

　　長(zhǎng)1.59米，重約100斤，這是青魚中的“巨無霸”。14日，在蘇州市相城區(qū)黃橋水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，深藏在該養(yǎng)殖場(chǎng)已經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的幾條“鎮(zhèn)場(chǎng)之寶”大青魚，在工作人員費(fèi)了九牛二虎之力之后，終于被打撈出水面，令旁觀者嘖嘖稱奇。

　　揚(yáng)子晚報(bào)記者 薛馬義 文/攝

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　　半世紀(jì)前建水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng) 它們是專程從揚(yáng)州引進(jìn)的種苗

　　14日下午，得知范小青、蘇童、葉兆言等作家要前來參觀，黃橋水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)工作人員趕緊出動(dòng)，準(zhǔn)備拿出大家伙給客人們看一看。十多位工作人員在一塊約有2畝水面的魚塘里，張下一塊漁網(wǎng)后，慢慢收攏起來。

　　據(jù)黃橋水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)沈春良介紹，在這塊魚塘里，大約有四五條他們的“鎮(zhèn)場(chǎng)之寶”大青魚。每條都要在七八十斤以上，每條母青魚每年至少能產(chǎn)100萬尾青魚苗。而這些“鎮(zhèn)場(chǎng)之寶”也大有“來頭”。

　　原來，早在上個(gè)世紀(jì)六十年代，為解決當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)魚苗種緊缺的問題，當(dāng)時(shí)的黃橋公社從設(shè)在揚(yáng)州長(zhǎng)江邊的省淡水研究中心，引進(jìn)了10組青魚種苗，每組一公一母，一共20條，每條大約20斤左右。“當(dāng)時(shí)引進(jìn)的這10組青魚種苗，如今存活下來的大約只剩下一半左右。”

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　　最大的重102斤，長(zhǎng)1.59米 體型幾乎跟成人差不多

　　待漁網(wǎng)收攏到魚塘一角時(shí)，記者看到，網(wǎng)內(nèi)有黑漆漆的身影在游動(dòng)。不一會(huì)，幾條黑影開始互相沖撞，隨即拍打碩大的尾巴。再一收攏，漁網(wǎng)中被沖撞出了一個(gè)大洞，有兩條黑影趁勢(shì)“溜走”。工作人員趕緊把漁網(wǎng)的破損之處高高拉起，再一收攏，兩三條黑影終于露出真容每條都有一米多長(zhǎng)，圓滾滾的身子在漁網(wǎng)內(nèi)翻來滾去。

　　見狀，二位工作人員趕緊跳下水去，兩人合力，分別在水中順勢(shì)將一條條青魚“控制”住，然后用一個(gè)特制的，類似擔(dān)架的捕魚工具將青魚收入架中，再分別稱重、量身高。結(jié)果，每條青魚都在七八十斤以上，長(zhǎng)度都在一米以上。其中，最大的一條，重達(dá)102斤，長(zhǎng)1.59米，幾乎和一個(gè)成年女子差不多。

　　沈春良告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，他們這幾條“年逾半百”的青魚，如果按照人的年齡來算，應(yīng)該相當(dāng)于人的六七十歲了。正常情況下，青魚一般可活七十年左右。

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　　每年產(chǎn)魚苗100萬尾 后代遍布長(zhǎng)三角魚塘湖泊

　　由于年齡比較大，所以這些年，這些大青魚魚卵的受精率有所下降。“一般情況，青魚魚卵的受精率大約90%以上，而這幾條大青魚魚卵的受精率只有80%多。”不過，這些“鎮(zhèn)場(chǎng)之寶”，每年還是能給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來很大的一筆經(jīng)濟(jì)收益。“這幾條青魚，每條每年至少能產(chǎn)魚苗100萬尾，所生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)收益大約有四五千元。”

　　沈春良告訴揚(yáng)子晚報(bào)記者，他們這些大青魚每年所產(chǎn)魚苗，從上個(gè)世紀(jì)60年代起，就主要供應(yīng)給長(zhǎng)三角地區(qū)的魚塘湖泊，可以說是很多長(zhǎng)三角地區(qū)青魚的“魚祖宗”。據(jù)悉，這幾條“魚祖宗”，平時(shí)主要以螺螄為食。所以他們每年會(huì)給這些“魚祖宗”翻魚塘，在他們養(yǎng)殖場(chǎng)的十幾個(gè)魚塘內(nèi)，輪流放養(yǎng)。“就像牧馬人給馬兒換牧場(chǎng)一樣。如果水塘內(nèi)螺螄不夠了，我們還得出去購(gòu)買螺螄回來，放入魚塘內(nèi)。”

　　這里青魚為何長(zhǎng)壽？水質(zhì)清新環(huán)境優(yōu)美

　　沈春良表示，據(jù)他所知，除非是一些常年不干枯、水較深的水庫(kù)，才有可能有這么大的青魚，而且即使有，也很難被人捕撈上岸。而家養(yǎng)的青魚，一般養(yǎng)到十幾斤就會(huì)被捕撈出售，所以就更不可能出現(xiàn)這么大的青魚。“據(jù)我所知，以前長(zhǎng)江里像這么大的青魚有很多，但現(xiàn)在受到水質(zhì)等因素影響，加上現(xiàn)在長(zhǎng)江里船特別多，像這么大的青魚估計(jì)是很難找到了。”

　　據(jù)沈春良介紹，青魚對(duì)水質(zhì)要求特別高，他們的這些“魚祖宗”之所以能“長(zhǎng)壽”，主要是他們那里的水質(zhì)等生態(tài)環(huán)境不錯(cuò)，水網(wǎng)星羅棋布。原來，黃橋街道雖然總面積只有23.15平方公里，但歷史上，一直以漁業(yè)為主，幾乎家家戶戶養(yǎng)魚。如今，區(qū)域內(nèi)又建成了虎丘濕地公園、梅花園、荷塘月色濕地公園、蘇州中國(guó)花卉植物園，加上其他水系、魚塘等，水面、濕地等面積占該街道面積的近三分之一。

　　小鏈接

　　中國(guó)最大的青魚于2005年在南京六合區(qū)金牛湖被當(dāng)?shù)貪O民捕撈上岸，后被制成標(biāo)本。現(xiàn)放置在六合金牛湖生物館，供游人觀賞。該青魚體長(zhǎng)1.86米，重達(dá)218斤。專家根據(jù)鱗片鑒定，其在金牛湖大約生活了三四十年。